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肉毒毒素是一种强烈的()毒素,人体消化道中的消化酶、胃酸很难破坏其毒性。
A.血液
B.神经
C.肌肉
D.肠道
正确答案:神经
答案解析:肉毒毒素是一种神经毒素,它主要通过影响神经肌肉传导而产生毒性作用。肉毒毒素可以阻断神经末梢释放乙酰胆碱,导致肌肉无法收缩,从而引起瘫痪。在人体消化道中,消化酶和胃酸很难破坏肉毒毒素的毒性,因此肉毒毒素在食物中的摄入可能会导致严重的中毒反应。正确答案是B. 神经。
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