正确答案：苏东坡

答案解析：刘备的“的卢”过了檀溪是指三国时期刘备所乘坐的名马“的卢”跨过檀溪的故事。苏东坡写过一首七言长诗《檀溪激发图》描写了刘备的“的卢”过檀溪的场景，因此选项D苏东坡是正确答案。

其他选项为什么不正确：

A.白居易：白居易是唐代著名诗人，他的诗作中并没有关于刘备的“的卢”过檀溪的内容。

B.李白：李白是唐代著名诗人，他的诗作中也没有关于刘备的“的卢”过檀溪的内容。

C.辛弃疾：辛弃疾是宋代著名词人，他的作品主要是词，没有关于刘备的“的卢”过檀溪的内容。