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用于酿酒的“啤酒花”基本都是什么性别的?
A.雄性
B.雌性
正确答案:雌性
答案解析:啤酒花是酿造啤酒时所使用的一种植物,被称为啤酒藤。啤酒花的雌性植株被广泛用于酿造啤酒,因为它们的雌蕊中含有许多有用的化合物,如α酸和β酸,这些化合物赋予了啤酒苦味和香气。而雄性植株不被用于酿造啤酒,因为它们的花朵不含有这些有用的化合物。用于酿酒的“啤酒花”基本都是雌性的。
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