用于酿酒的“啤酒花”基本都是什么性别的?


用于酿酒的“啤酒花”基本都是什么性别的?

A.雄性

B.雌性

正确答案:雌性

答案解析:啤酒花是酿造啤酒时所使用的一种植物,被称为啤酒藤。啤酒花的雌性植株被广泛用于酿造啤酒,因为它们的雌蕊中含有许多有用的化合物,如α酸和β酸,这些化合物赋予了啤酒苦味和香气。而雄性植株不被用于酿造啤酒,因为它们的花朵不含有这些有用的化合物。用于酿酒的“啤酒花”基本都是雌性的。


Tag: 一站到底知识竞赛啤酒花酿酒 时间:2024-03-26 15:01:53