正确答案：AC

答案解析：根据上面的问题和答案，正确答案是A和C，即国务院和中央军事委员会。

A. 国务院是中国的最高行政机关，负责国家的日常行政管理和决策。在国防事务方面，国务院可以召开协调会议，解决相关问题。

C. 中央军事委员会是中国的最高军事领导机关，负责统一指挥全军，并决定国防政策和军事战略。中央军事委员会也可以召开协调会议，解决国防事务的有关问题。

这两个机构在国防事务方面具有重要的决策和协调作用，因此是正确答案。