龙年说龙：湖北名菜“蟠龙菜”因何得名？
龙年说龙：湖北名菜“蟠龙菜”因何得名？
A.摆盘形似盘龙
B.原料珍贵难得
正确答案：摆盘形似盘龙
答案解析：湖北名菜“蟠龙菜”得名的原因是因为它的摆盘形状形似盘龙。这道菜在摆盘时会将食材巧妙地排列成盘龙的形状，给人一种龙在盘中腾飞的感觉。这种摆盘方式不仅展示了菜品的美感，也寓意着吉祥和祝福。
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龙年说龙：湖北名菜“蟠龙菜”因何得名？
A.摆盘形似盘龙
B.原料珍贵难得
正确答案：摆盘形似盘龙
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