正确答案：安全方针目标|企业总体安全目标|对策措施

答案解析：企业安全目标应包括安全方针目标、企业总体安全目标和对策措施。安全方针目标是企业在安全方面的长期目标和愿景，是企业安全管理的指导原则；企业总体安全目标是具体的安全目标和指标，包括减少事故率、提高安全意识等方面的目标；对策措施是为了实现安全目标而采取的具体措施和方法，包括安全培训、安全设备更新等。这些目标和措施的制定和实施可以帮助企业建立健全的安全管理体系，保障员工和企业的安全。