正确答案：荀攸

答案解析：挖出铜雀是指在曹操的庭院中挖出了一只铜雀铃。在古代，铜雀被认为是吉祥的象征，预示着吉祥如意。曹操问何人是什么征兆是指他想知道挖出铜雀是否是一个好兆头。

A.荀彧：荀彧是曹操的重要谋士，但他并没有直接与挖出铜雀有关，因此不是正确答案。

C.程昱：程昱是曹操的谋士，同样与挖出铜雀没有直接关系，不是正确答案。

D.刘晔：刘晔是曹操的将领，与挖出铜雀没有直接关系，不是正确答案。

B.荀攸：荀攸是曹操的谋士，他在《三国演义》中被描述为有预知能力的人物，因此曹操问他是否是一个好兆头是有道理的。荀攸是正确答案。