正确答案：B

答案解析：正确答案是B.错误。过氧化氢（H2O2）和过氧乙酸（CH3COOOH）都是强氧化剂，具有消毒和杀菌的作用。它们可以用于实验室工作台表面和金属器械的消毒，但需要注意以下几点：

1.过氧化氢和过氧乙酸对某些材料可能有腐蚀性，特别是对于一些金属器械，可能会导致腐蚀或变色。在使用这些消毒剂之前，应先检查器械的材料是否与之兼容。

2.过氧化氢和过氧乙酸可能会与某些物质发生反应，产生有害物质或降低消毒效果。在使用这些消毒剂时，应避免与其他化学品混合使用。

3.过氧化氢和过氧乙酸具有一定的刺激性和毒性，使用时应遵循安全操作规程，避免直接接触皮肤、眼睛和呼吸系统。

4.过氧化氢和过氧乙酸的消毒效果可能会受到环境因素（如温度、湿度）的影响，使用时应根据具体情况调整使用浓度和时间。

虽然过氧化氢和过氧乙酸可以用于实验室工作台表面和金属器械的消毒，但需要根据具体情况进行适当的选择和使用，并注意安全操作。