正确答案：昌豨

答案解析：昌豨是唯一不肯受臧霸招安的山东强盗，因为他是一个忠于自己原则和信仰的人，不愿意屈服于臧霸的权威。其他选项不是正确的答案的原因如下：

A. 孙观：孙观可能是一个愿意接受臧霸招安的人，或者他并不是山东强盗中的一员。

B. 吴敦：吴敦可能是一个愿意接受臧霸招安的人，或者他并不是山东强盗中的一员。

C. 尹礼：尹礼可能是一个愿意接受臧霸招安的人，或者他并不是山东强盗中的一员。