正确答案：葡萄采摘的年份

答案解析：葡萄酒瓶身上标注的年份指的是葡萄采摘的年份，而不是葡萄酒的灌装年份。这是因为葡萄采摘的年份可以影响葡萄的成熟度和品质，从而影响葡萄酒的口感和风味。葡萄酒生产商通常会在瓶身上标注葡萄采摘的年份，以便消费者了解葡萄酒的产地和品质。而葡萄酒的灌装年份则是指葡萄酒被装瓶的年份，这通常不会在瓶身上标注，但可以在葡萄酒的生产资料中找到。