正确答案：C

答案解析：用热箱法测构件总传热系数时，冷、热箱的温度应尽可能与构件的使用温度一致，其温差宜高于15℃。这是因为在实际使用中，构件的温度变化不会超过15℃，因此测试时保持在这个温差范围内可以更好地模拟实际使用条件。如果温差过小，可能会导致测试结果不够准确，无法真实反映构件的传热性能。同时，温差过大可能会对测试设备和相关材料造成不必要的损耗和损害。选择C选项15℃是最合适的。