正确答案：毛宗岗

答案解析：毛宗岗认为“貂蝉是假意对吕布，心中只有王允一人”，是因为他在《三国演义》中的分析和观点。毛宗岗认为貂蝉是一个聪明机智的女子，她对吕布的言行举止并不是真心的，而是出于对王允的忠诚和对国家的考虑。毛宗岗认为貂蝉之所以选择辅佐吕布，是因为她看准了王允的计谋，知道王允有能力对抗董卓，所以才选择了站在王允这一边。

其他选项不正确的原因如下：

B.毛纶：毛纶是清代的文学家，他并没有对《三国演义》中的人物进行深入的分析，因此不太可能有关于貂蝉的这种观点。

C.易中天：易中天是现代作家和历史学家，他对历史人物的看法可能会更加客观和全面，不太可能有如此片面的观点。

D.金圣叹：金圣叹是清代的文学家，他的作品主要是文学创作，对历史人物的看法可能更多是从文学角度出发，不太可能有如此深入的历史分析。