正确答案：A

答案解析：1.烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备在使用过程中会产生高温，如果放置地点不恰当，可能会引发火灾或爆炸等安全事故。这些设备应远离易燃、易爆物品，以避免潜在的安全风险。

2.饮水加热器、灭菌锅等设备需要水来工作，如果无水干烧，可能会导致设备过热，进而引发火灾。规范操作可以确保设备在安全条件下使用，避免无水干烧的情况发生。

高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品，并且规范操作以避免无水干烧，这是正确的安全操作规程。