正确答案：错误

答案解析：正确答案应为A.正确。根据《中华人民共和国民法典》的规定，如果一方当事人在对方处于危困状态、缺乏判断能力等不利情况下，利用这种境况签订了合同或实施了民事法律行为，并且导致该行为成立时对受损方明显不公平，则受损害的一方确实有权请求人民法院或者仲裁机构对该民事行为予以变更或撤销。

表述“乘人之危的民事行为是可以变更和撤销的民事行为”是正确的。