正确答案：数据标注员

答案解析：数据标注员是帮助人工智能练习认知的职业。人工智能需要大量的数据来进行训练和学习，而这些数据需要进行标注，即给数据打上相应的标签或分类。数据标注员的工作就是根据预先设定的标准，对数据进行标注，使得人工智能能够根据这些标注来学习和理解。通过数据标注，人工智能可以更好地识别和理解各种不同的数据，提高其认知能力。数据标注员是帮助人工智能练习认知的重要职业。