正确答案：B

答案解析：在火灾初发阶段，应采取的方法是尽快撤离到安全地点，避免吸入烟雾和受到火焰的伤害。以下是选项的分析：

A.乘坐电梯-火灾时乘坐电梯是非常危险的行为。电梯可能会因火灾导致的电力故障而停止运行，将人困在电梯中。电梯井道可能成为烟囱，烟雾会迅速上升并进入电梯轿厢，导致乘客窒息。

B.用湿毛巾捂住口鼻低姿从安全通道撤离-这是最安全的做法。湿毛巾可以过滤烟雾中的有害物质，低姿可以减少吸入烟雾的量。通过安全通道撤离可以避开火源和烟雾，是最佳的撤离方式。

C.跳楼逃生-除非在极低楼层且没有其他逃生选择，否则跳楼是非常危险的行为，可能导致重伤或死亡。

D.跑到楼顶呼救-跑到楼顶可能会延误最佳的逃生时机，而且如果火势蔓延到楼顶，将无处可逃。

正确答案是B，即用湿毛巾捂住口鼻低姿从安全通道撤离。这种做法可以最大限度地保护自己，并迅速撤离到安全区域。