正确答案：3~7天

答案解析：选择B. 3~7天作为新型冠状病毒的潜伏期的原因如下：

1. 流行病学调查数据：根据目前的流行病学调查，许多病例在感染新型冠状病毒后，出现症状的时间一般在3~7天之间。这些数据是通过对大量病例的观察和分析得出的，具有一定的可靠性。

2. 临床观察：医生和研究人员对感染新型冠状病毒的患者进行了临床观察，发现许多患者在感染后的3~7天内出现了症状。这些症状包括发热、咳嗽、乏力等，与其他冠状病毒感染的症状相似。

3. 病毒传播特点：新型冠状病毒主要通过飞沫传播，当感染者咳嗽、打喷嚏或说话时，会释放病毒颗粒。这些病毒颗粒可以通过空气传播到其他人的呼吸道，导致感染。根据病毒传播的特点，潜伏期一般为感染后3~7天，这是因为病毒需要一定的时间在人体内复制和繁殖，才能达到足够的数量引起症状。

4. 防控措施：了解潜伏期的长度对于疫情的防控非常重要。如果潜伏期很短，病毒会很快引起症状，容易被发现和隔离。如果潜伏期很长，患者可能在没有症状的情况下传播病毒，增加了疫情的传播风险。根据目前的流行病学调查结果，确定新型冠状病毒的潜伏期为3~7天，有助于制定合理的防控措施。

需要注意的是，潜伏期的长度可能会因个体差异、病毒变异等因素而有所不同，因此以上的答案仅为一般情况下的估计。