正确答案：肥皂水

答案解析：选择答案B：肥皂水。

肥皂水是一种常见的检漏方法，它可以帮助我们检测燃气接口是否存在漏气情况。具体操作方法如下：

1. 准备一小瓶肥皂水和一根刷子。

2. 将肥皂水倒入容器中，加入适量的水稀释。

3. 将稀释后的肥皂水涂抹在燃气接口处。

4. 观察燃气接口是否有气泡产生。

如果燃气接口处存在漏气，当肥皂水涂抹在漏气处时，会产生气泡。这是因为燃气泄漏时会与肥皂水中的表面活性剂发生反应，产生气泡。

其他选项的解释如下：

A.明火：明火可以用来检测燃气泄漏，但是这种方法存在一定的危险性，容易引发火灾或爆炸，因此不推荐使用。

C.鼻子闻：虽然燃气泄漏时会有一定的气味，但是人的嗅觉对燃气泄漏的敏感度有限，不够准确和可靠。

D.打火机：使用打火机来检测燃气泄漏同样存在一定的危险性，容易引发火灾或爆炸，因此不推荐使用。