黑胡椒和白胡椒是同一个品种的胡椒吗？

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黑胡椒和白胡椒是同一个品种的胡椒吗？

A.是

B.不是

正确答案：A

答案解析：黑胡椒和白胡椒是同一种胡椒的不同加工阶段的产品。黑胡椒是成熟的胡椒果在未成熟时采摘，然后晒干或烘干，使其外皮皱缩变黑。白胡椒则是成熟的胡椒果完全成熟后采摘，去皮后晒干或烘干。它们实际上是同一种胡椒的不同形式。

Tag: 白胡椒黑胡椒时间：2024-05-10 06:23:12