正确答案：错误

答案解析：错误

食品添加剂是指为了改善食品的色、香、味和口感等特征而添加到食品中的化学物质。在合理使用和控制下，食品添加剂是安全的。食品添加剂经过严格的审批和监管，只有经过充分科学评价并被认为对人体健康无害的才能被允许使用。

如果食品添加剂被滥用或者使用超出规定的限量，可能会对人体健康造成危害。正确使用食品添加剂是非常重要的。

使用非食品原料制作食品也可能导致中毒。非食品原料可能含有有害物质，或者在加工过程中受到污染，导致食品中出现有害物质。使用非食品原料制作食品是不安全的。