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想延长土豆的保存期怎样存放更合适?
A.常温避光避风储存
B.放进冰箱冷藏
正确答案:常温避光避风储存
答案解析:常温避光避风储存是更合适的方法。土豆在低温下容易变软和变甜,而冷藏会导致土豆淀粉转化为糖分,从而影响其口感和烹饪特性。土豆在高温下容易发芽和腐烂,因此避光避风的储存环境可以延长土豆的保存期。
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