有的餐厅给菜品摆盘的时候有的餐厅给菜品摆盘的时候会有白雾缭绕的效果通常是使用了?


有的餐厅给菜品摆盘的时候有的餐厅给菜品摆盘的时候会有白雾缭绕的效果通常是使用了?

A.干冰

B.液氧

正确答案:干冰

答案解析:干冰是固态二氧化碳,其温度非常低,可以达到零下78.5摄氏度。当干冰与空气接触时,会迅速转化为气态二氧化碳,产生大量的白色气雾。这种气雾可以营造出缭绕的效果,常用于餐厅给菜品摆盘时增加视觉效果。选项A干冰是正确答案。液氧是液态氧气,其温度非常低,但不会产生白雾效果。


Tag: 蚂蚁庄园餐厅 时间:2024-05-21 20:23:06