正确答案：致死

答案解析：在遗传毒理学中，三致效应是指致死、致癌和致畸。这三种效应是指暴露于某种化学物质或物理因素后，对生物体的遗传物质（DNA）产生的不可逆的损害。

致死效应是指暴露于某种化学物质或物理因素后，生物体无法存活或导致死亡。这是一种极端的效应，因为生物体的死亡意味着无法继续传递遗传物质。

致癌效应是指暴露于某种化学物质或物理因素后，导致细胞发生恶性肿瘤的过程。这是一种慢性效应，因为癌症是一种长期累积的疾病，需要多个遗传变异的积累才能发展成恶性肿瘤。

致畸效应是指暴露于某种化学物质或物理因素后，导致胚胎或胎儿发生结构或功能异常的过程。这是一种发生在发育阶段的效应，因为胚胎和胎儿在发育过程中对外界环境更加敏感。

而致突变效应是指暴露于某种化学物质或物理因素后，导致遗传物质（DNA）发生突变的过程。突变是指DNA序列的改变，可能会导致基因功能的改变或丧失。突变是遗传毒理学中的重要效应之一。

根据遗传毒理学中的三致效应的定义，致死不属于其中之一。