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有说法称奶皮越厚,牛奶的营养价值越高,是真的吗?
A.想多了,并不是
B.对,越厚营养越高
正确答案:想多了,并不是
答案解析:奶皮的厚度并不影响牛奶的营养价值。牛奶的营养价值主要取决于其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分的含量。奶皮是牛奶表面形成的一层薄膜,主要由蛋白质和脂肪组成,但其含量相对较低,对整体营养价值的影响非常有限。奶皮越厚并不意味着牛奶的营养价值越高。
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