正确答案：病毒潜伏期是14天

答案解析：答案B：病毒潜伏期是14天。

病毒潜伏期是指从感染病毒到出现症状的时间间隔。对于新型冠状病毒（COVID-19），研究表明其潜伏期一般为2-14天，平均约为5天。对密切接触者进行14天的医学观察是为了确保他们是否感染了病毒。

在这14天的观察期间，如果密切接触者感染了病毒，他们可能会在此期间出现症状，如发热、咳嗽、乏力等。如果在观察期间没有出现症状，可以初步排除感染的可能性。

病毒潜伏期的长短也与病毒的传播性有关。如果只观察几天，可能会漏掉一些潜伏期较长的感染者，导致病毒的传播继续扩散。

根据病毒潜伏期为14天的相关知识，选择答案B是正确的。