正确答案：禁止

答案解析：扑救爆炸物品火灾时，禁止用沙土盖压，以防造成更大伤害。这是因为沙土覆盖可能会使爆炸物品的火焰受热不均，导致爆炸物品内部压力增大，从而引发更大的爆炸。沙土覆盖还可能产生飞溅物，增加爆炸的破坏力，对救援人员和周围环境造成更大的威胁。所以，扑救此类火灾时，应采用专门的灭火设备和灭火剂，如泡沫灭火器、干粉灭火器等，以控制火势，减少损失。