正确答案：重心的转移和身体的转动

答案解析：单板滑雪主要靠重心的转移和身体的转动来改变方向。

重心的转移是指将身体的重心向左或向右移动，通过向左或向右倾斜身体来改变滑雪板的倾斜角度，从而改变滑行的方向。当重心向左倾斜时，滑雪板会向右转向；当重心向右倾斜时，滑雪板会向左转向。

身体的转动是指通过上半身的转动来帮助改变滑行的方向。例如，当想要向左转时，可以通过转动上半身向左来帮助滑雪板向左转向。

单板滑雪主要靠重心的转移和身体的转动来改变方向。