谜语解析：这句谜语出自唐代诗人崔护的《题都城南庄》，原句是“人面桃花相映红，桃花依旧笑春风。”这句诗诗人对往昔美好时光的怀念和对错过机遇的遗憾。

谜底“错别字”巧妙地呼应了谜语中的“恨不相逢未嫁时”，因为“错别字”意味着在文字书写中出现了错误，没有按照正确的字形、字音或字义来写，就像是两个字在“相逢”时出现了偏差，没有相遇在“正确”的时刻。这种书写错误往往是在文字已经“嫁”给了某个意思之后，才被发现是“错别”的。

此谜语通过文学作品的引用和字词游戏，传达了一种对错过和错误的幽默反思。