正确答案：诸葛亮

答案解析：成语“如鱼得水”意思是指一个人处在适合自己的环境中，感到非常舒适和自在。这个成语的典故源自于三国时期蜀国丞相诸葛亮的故事。

诸葛亮是蜀国的重要谋士和军事统帅，他非常聪明智慧，善于谋略。在他担任丞相期间，蜀国得到了相对稳定的发展，国家治理有条不紊。他在政治、军事和文化方面都有很高的造诣，被誉为“卧龙”。

成语“如鱼得水”中的“水”指的就是诸葛亮所处的环境，也就是他在蜀国的工作和生活状态。诸葛亮在蜀国的政治体制中得到了充分的发挥和施展自己才华的机会，他的智慧和才能得到了充分的认可和利用，因此他在这个环境中感到非常舒适和自在，就像鱼在水中一样。

成语“如鱼得水”中的“水”指的是诸葛亮。