正确答案：《本草纲目》

答案解析：爆米花的做法出现在《本草纲目》这本古代典籍中。《本草纲目》是一部古代药物学著作，其中收录了大量的药物和草药的信息，包括它们的来源、性味、功效以及用法用量。爆米花作为一种食物，可能在《本草纲目》中被记录下来，是因为古代人们可能发现了爆米花的一些药用价值或者食用方法，因此将其记录在了这部药物学著作中。这也反映了古代人们对各种物质的综合利用和记录的态度。