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以下哪种面食是陕西的特色美食？
A.臊子面
B.莜面窝窝
正确答案：臊子面
答案解析：臊子面是陕西的特色美食，因为它是陕西传统的面食之一，具有浓郁的陕西风味。臊子面的特点是面条劲道，配料丰富，汤汁鲜美，常见的配料有肉末、豆腐脑、豆芽等，口感丰富多样。臊子面在陕西地区非常受欢迎，是当地人常吃的一道美食。
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