辣椒刚传入贵州时，被作为哪种调料的替代品？
辣椒刚传入贵州时，被作为哪种调料的替代品？
A.酸汤
B.盐
正确答案：B
答案解析：辣椒刚传入贵州时，被作为盐的替代品，因为当时的贵州地区缺乏盐资源，人们用辣椒来增加食物的风味。
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