正确答案：食品、水|手电、铁锤

答案解析：在家庭地震应急包内，应该准备以下物品：

1.食品和水：确保储备足够的食品和水，以供家庭成员在地震后一段时间内生存所需。选择不易变质、高能量的食品，如罐头、能量棒、压缩饼干等。同时，准备足够每人每天至少1升的饮用水。

2.手电筒和备用电池：地震后可能会出现电力中断，手电筒是必备的照明工具。确保手电筒工作正常，并备有足够的电池。

3.铁锤：用于打破窗户或其他障碍物，以便在紧急情况下逃生。

4.急救包：包括急救药物、纱布、绷带、止血带等，以处理可能发生的伤情。

5.口哨：可以用来发出求救信号。