德州扒鸡属于传统八大菜系中的哪个菜系?


德州扒鸡属于传统八大菜系中的哪个菜系?

正确答案:鲁菜

答案解析:德州扒鸡是中国的传统名菜,属于鲁菜系。鲁菜,又称为山东菜,是中国八大菜系之一,起源于山东地区,以鲜咸为主,口味纯正,注重原汁原味,擅长烹制海鲜和禽畜类菜肴。德州扒鸡以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感,成为了鲁菜中的代表菜品之一。


Tag: 八大菜系德州扒鸡 时间:2024-08-09 13:03:45