安徽十大经典名菜“霸王别姬”的主要食材是什么?


安徽十大经典名菜“霸王别姬”的主要食材是什么?

A.鳖和鸡

B.蚌和鸡

正确答案:A

答案解析:"霸王别姬"是安徽的一道经典名菜,它的主要食材是鳖(甲鱼)和鸡。这道菜的名字来源于历史典故,相传是项羽在垓下之战前设宴,以鳖和鸡为主要食材,寓意战争的胜利和英雄的别离。


Tag: 是什么霸王别姬食材 时间:2024-08-11 13:08:30