正确答案：C

答案解析：高层建筑火灾的特点包括：

1.蔓延快：由于高层建筑结构复杂，垂直方向上的烟囱效应加速了火势的蔓延，火势和烟雾可以在短时间内向上迅速扩散。

2.逃生困难：高层建筑楼层多，人员疏散需要较长时间，尤其是在火灾发生时，电梯无法使用，楼梯通道往往拥挤不堪，增加了逃生的难度。

3.救援困难：由于建筑高度高，消防人员和设备到达起火层需要较长时间，同时，高空救援和灭火作业也面临更大的挑战。

4.火灾损失大：高层建筑通常用于商业、住宅或办公用途，火灾可能导致巨大的人员伤亡和财产损失。

选项C“容易灭火”并不符合高层建筑火灾的特点。实际上，由于高层建筑的复杂性和高度，火灾往往难以控制，需要更长的时间和更多的资源来扑灭。