在食物中,“郡肝”指的是鸡或者鸭的哪个部位?


在食物中,“郡肝”指的是鸡或者鸭的哪个部位?

A.胗

B.胃

正确答案:A

答案解析:"郡肝"在食物中指的是鸡或鸭的胗,也就是胃脏的一部分。这个部位在烹饪中常被用作食材,因其具有独特的口感和风味。正确答案是 A.胗。


Tag: 指的是食物 时间:2024-08-14 01:04:22