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牛肚和牛百叶都是来自于牛胃的食材,之所以长得不一样是为什么?
A.牛有四个胃
B.牛品种不同
正确答案:A
答案解析:牛肚和牛百叶都是来自牛的胃部,但由于牛有四个胃,它们分别来自不同的胃部。牛肚指的是牛的网胃或蜂巢胃,而牛百叶则是牛的瓣胃。由于这两个器官的功能和结构不同,它们的外观也不同。网胃和蜂巢胃主要用于过滤食物,而瓣胃则用于进一步消化纤维。牛肚和牛百叶的外观和口感都有所区别。
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