柿饼表面的白霜是果肉随水分蒸发而渗出的果糖和什么的凝结物？
柿饼表面的白霜是果肉随水分蒸发而渗出的果糖和什么的凝结物？
A.葡萄糖
B.氨基酸
正确答案：A
答案解析：柿饼表面的白霜是果肉随水分蒸发而渗出的果糖和葡萄糖的凝结物。
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