谜语解析：这个谜语的解答是巧妙地将“天空”与“胸怀”的概念与“白牛肚”这个肉食品联系起来。谜面中提到“比天空更宽阔的是人的胸怀”，这里的“天空”通常指代无限广阔的空间，而“胸怀”则指人的心胸，比喻人的心胸宽广。谜底“白牛肚”中的“白”与“比天空更宽阔”的“天空”相呼应，而“牛肚”则对应“胸怀”这一概念。将“白”作为冠词放在“牛肚”前面，形成“白牛肚”，既符合谜面的要求，又是一个常见的肉食品。谜底“白牛肚”是符合谜面要求的。