谜语解析：这个谜语的谜底是“拿铁，牛排”，

1. 谜面中提到“顾柴大官人”，在中文里，“顾”字可以指照顾、关注，而“柴”字则与“茶”谐音。所以，这里可以理解为“关注茶”。

2. 谜面中的“只顾看顾柴大官人”，可以理解为只关注了茶，而忘记了其他。

3. 谜底的前两个字“拿铁”，是一种西式咖啡，与茶相对。

4. 谜底的后两个字“牛排”，是一种西式食品。

5. 将“拿铁”和“牛排”结合，可以理解为西式食品中，只关注了拿铁，而忘记了牛排。

6. 根据谜面中的提示“西式食品二，2+2”，这里的“二”指的是两个词，“2+2”指的是“拿铁”和“牛排”的数字总和为4。

谜底“拿铁，牛排”是正确的。