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我们常吃的小米是用哪种作物培育而来?
A.高粱
B.狗尾巴草
正确答案:B
答案解析:小米,又称粟,是一种重要的粮食作物,属于禾本科植物。它是由狗尾巴草(学名:Setaria italica)经过长期的人工培育而来。狗尾巴草是小米的野生祖先,经过人类的驯化,逐渐演变成了今天的栽培品种。小米原产于亚洲的温带和热带的干旱地区,尤其是中国黄河流域,是中国传统的五谷之一。它以其耐旱、耐贫瘠的特性,成为了古代农业社会的重要粮食来源。
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