正确答案：B

答案解析：对于高压电容器，实验结束后或闲置时，最合适的处理方式是双电极短接（串接合适电阻进行放电）。这是因为在实验过程中，电容器可能会存储大量的电荷，如果不进行放电，这些电荷可能会导致电容器损坏，甚至可能引起安全事故。

选项A.C和D都是不合适的处理方式。电极接地可能会导致电容器内部短路，这可能会损坏电容器。双电极接地也是不合适的，因为这可能会导致电容器内部短路。不处理电容器可能会导致电容器损坏，甚至可能引起安全事故。

正确答案是B：双电极短接（串接合适电阻进行放电）。