谜语解析：这个谜面是利用汉字的笔画数和形状特点来猜字的。“天之涯，地之角”描述的是一个广阔无垠的空间，这里可以联想到“培”字的上下结构，上部分像天，下部分像地。“知交半零落”指的是旧时的朋友已经散落各处，而“培”字的左右结构中，左边像“人”，右边像“皮”，其中“皮”字可以看作是“人”字的一部分，与“零落”相呼应。

谜底“培”字符合谜面的描述，且11笔正好符合谜面的提示。