正确答案：B

答案解析：正确答案是B.高原子序数的材料（铅、混凝土等）。

γ射线是电磁波的一种，具有很高的能量和穿透能力。为了有效地屏蔽γ射线，需要使用高原子序数的材料，因为这些材料能够吸收γ射线并将其转换成热能。铅是最常用的γ射线屏蔽材料，因为它具有很高的原子序数，可以有效地吸收γ射线。

χ射线（也称为中子）与γ射线不同，它们是亚原子粒子，具有很强的穿透能力，特别是对于低原子序数的材料。为了屏蔽中子，使用含氢量较高或含硼的材料，因为氢和硼能够有效地吸收中子。水、石蜡和硼砂都是常用的中子屏蔽材料。

对于γ射线的屏蔽，应该使用高原子序数的材料，而不是低原子序数的材料（选项A）或含氢量较高或含硼的材料（选项C）。选项B是最合适的答案。