19世纪30年代，哪种现今的调味品在欧美被用作降低胆固醇的有效药品？
19世纪30年代，哪种现今的调味品在欧美被用作降低胆固醇的有效药品？
A.番茄酱
B.芥末
正确答案：A
答案解析：在19世纪30年代，番茄酱在欧美被用作降低胆固醇的有效药品。这种调味品在当时被认为具有药用价值，尽管现代医学已经不再推荐将其作为治疗胆固醇问题的手段。相反，我们现在知道，番茄酱中的番茄红素可能对心脏健康有益，但它的主要作用是作为食品添加剂和调味品。
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