谜语解析：这个谜面“花开北院深”结合了司法用语，我们可以这样分析：

1. “花开”通常指的是事物发展到顶峰或成熟阶段。

2. “北院”在中国古代指的是法院，因为古代的法院多位于皇宫的北面。

3. “深”在这里可以理解为程度高或者深入。

结合以上三点，我们可以理解为：“花开北院深”意味着案件在法院审理到了成熟或深入的阶段。

谜底“当庭释放”则是指法院在审判过程中，根据法律规定，对被告人做出释放的决定。这里的“当庭”意味着在法庭上立即做出释放的决定。

将“花开北院深”与“当庭释放”联系起来，可以理解为：案件在法院审理到了成熟的阶段，法院做出了当庭释放的决定。这样的解释符合谜面和谜底之间的逻辑关系。