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“烹饪”中的“饪”在古代原指哪种食品?
A.生肉
B.熟食品
正确答案:B
答案解析:"烹饪"中的"饪"在古代原指熟食品。这个字在甲骨文中就有出现,本义是指食物煮熟的意思。随着时间的演变,"饪"逐渐引申为泛指各种经过烹饪的熟食。正确答案是B。
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