栗子中的哪种营养物质能防治口腔溃疡？
栗子中的哪种营养物质能防治口腔溃疡？
A.胡萝卜素
B.核黄素
正确答案：B
答案解析：核黄素，也称为维生素B2，是防治口腔溃疡的重要营养物质。它有助于维护口腔黏膜的健康，缺乏时可能导致口腔溃疡的发生。而胡萝卜素主要在视觉和免疫功能方面发挥作用，与口腔溃疡的防治关系不大。
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