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“三虾面”是上海、苏州一带的知名小吃,其中的“三虾”是指虾仁、虾脑和什么?
正确答案:“三虾面”中的“三虾”是指虾仁、虾脑和虾籽。
答案解析:"三虾面"是上海、苏州一带的知名小吃,其名字来源于面的配料,即“三虾”。这里的“三虾”指的是三种不同的虾的食材:虾仁、虾脑和虾籽。这些食材会与面条和其他调料一起烹饪,制成一道美味的小吃。
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